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이번 여수 여행에서는
여수 먹거리를 즐기는 데에
집중했던 것 같아요ㅋㅋㅋ
유명한 여수 게장집도 다녀왔어요!
이 날은 여수 바다를 실컷 구경했어요~
항구 옆에 있는 공원에서 산책도 했는데
풍경이 정말 기가 막혔습니다!!
공원 전망대에 올라서 바라보는
풍경도 아주 예술이었어요!
저도 나무판에 소원을 적어서
매달고 내려왔지요~ㅋㅋㅋ
다음으로 저희가 간 곳은
규모가 아주 큰 돌게장 전문점이었어요~
등가게장이라는 유명 맛집이었지요!
과거 많은 티비 프로그램에 나온
여수 먹거리 맛집이고 여수 현지에서
제일 유명한 식당이었어요
기대감으로 심장이 두근두근했답니다!!
갈치조림+게장정식을 주문했어요~
제일 인기가 많은 메뉴라고 해서
냉큼 주문했지요ㅋㅋㅋㅋㅋ
갈치조림, 간장게장, 양념게장 등
다양한 밑반찬으로 구성된 메뉴였습니다!
등가게장은 저렴한 가격 대비
고퀄리티의 게장을
먹을 수 있는 곳이었어요~
워낙 인기있는 곳이라서
가게에서 직접 만든 돌게장과
꽃게장, 갓김치는 포장주문,
택배주문도 할 수 있었어요
여수 먹거리 갈치조림은
양념이 칼칼해서 제대로였어요~
갈치도 큼직해서 아주 굿굿굿!
그동안 갈치조림은 항상
양이 부족해서 아쉬웠는데
등가게장에서는 살코기가
큼직해서 만족스러웠어요~
딱새우장이 같이 나와서
맛 볼 수 있었어요!
딱새우장은 처음 먹어봤는데
양념이 아주 맛깔났습니다~
딱새우장은 처음에 맛을 보기 전에는
비릴 것 같았거든요~
그런데 탱글탱글한 식감이
진짜 너무 좋더라구요!!
드디어 먹어본 여수 먹거리~!
등가게장의 간장게장은
깊은 감칠맛이 아주 훌륭했어요~
그리고 짠맛과 비린 맛이
아주 잘 잡혀 있었어요
이렇게 비린 맛이 없는
게장은 처음 먹어본 것 같아요~
양념게장은 제가 특히 좋아하거든요ㅋㅋ
등가게장의 양념게장은 매콤한 맛과
단맛의 밸런스가 딱 좋았어요~
단맛이 너무 강하지 않으니까
질리지가 않더라고요!!
게딱지에는 밥을 넣고 비벼서 호로록~
여수에서 다양한 게장을 먹었는데
등가게장이 제일 입맛에 맞았던 것 같아요!
괜히 밥도둑이라는 명성이 붙는게
아니구나 하고 감탄했다는ㅋㅋㅋㅋㅋ
여수 먹거리 고민이시라면 등가게장
강력 추천드립니다~
